一、液体的微观结构

1、液体分子的排列更接近于固体，是密集在一起的，因而液体具有一定的体积，不易被压缩.

2、液体分子之间的相互作用不像固体中的微粒那样强，液体分子只在很小的区域内做有规则的排列，这种区域是暂时形成的，边界和大小随时改变，有时瓦解，有时又重新形成，液体由大量的这种暂时形成的小区域构成，这种小区域杂乱无章地分布着，因而液体表现出各向同性.

3、液体分子间的距离小，相互作用力很大.液体分子的热运动与固体类似.主要表现为在平衡位置附近做微小的振动，但液体分子没有长期固定的平衡位置，在一个平衡位置附近振动一小段时间以后，又转移到另一个平衡位置附近去振动，即液体分子可以在液体中移动，这就是液体具有流动性的原因.

4、由于液体分子的移动比固体中分子移动容易得多，所以液体的扩散要比固体的扩散快.

 

一、液晶

1、定义：有些化合物像液体一样具有流动性，而其光学性质与某些晶体性质相似，具有各向异性，处于这样状态的物质叫液晶。

2、物理性质

（1）液晶具有液体的流动性；

（2）液晶具有晶体的各向异性；

（3）液晶分子的排列特点：从某个方向上看其分子排列比较整齐，但从另一方向看，分子的排列是杂乱无章的．

（4）液晶的物理性质很容易在外界的影响（电场，压力，光照，温度等）下发生改变。

2．应用

（1）利用液晶上加电压时，旋光特性消失，实现显示功能，如电子手表、计算器、微电脑等．

（2）利用温度改变时，液晶颜色会发生改变的性质来测温度．